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흰 쌀밥을 지을 때 함께 넣어주면 좋은 자연식품 4가지! 국민건강 영양조사에 따르면 많은 한국인은 칼슘, 칼륨, 비타민 A, 오메가3 등 우리 몸에 아주 중요한 필수 영양소를 1일 권장량보다 부족하게 섭취하는 것으로 밝혀졌다. 특히 우리나라 밥상에서 빠질 수 없는 흰 쌀밥은 도정 과정 중에 영양의 대부분을 차지하는 쌀눈과 쌀겨를 제거하여 영양소가 많이 부족하다. 이 부족한 영양분을 채워줄 수 있는 쌀밥을 지을 때 넣으면 좋은 식품이 있다. ※쌀밥을 지을 때 함께 넣으면 좋은 식품 ➊ 현미- 백미의 경우 우리 몸에 필요한 모든 영양소가 쌀눈에 66%, 쌀겨에 29%, 백미에는 5%로 분포되어 있기 때문에 사실 백미만으로는 영양분이 부족하기 때문에 현미를 섞어 먹는 것이 좋다. 현미 눈에 있는 이노시톨과 리놀레산은 암세포의 성장을 억제해주고 옥타코사놀은 나쁜 콜레.. 2022. 12. 25.
당을 떨어뜨리고 체중감소 효과가 있는 사과식초 음용법! 과일을 발효시켜 술을 만들고 이를 한 번 더 발효시키면 식초가 된다. 술을 만들면서 우연히 발견하게 된 식초는 오래전부터 세계 여러 나라에서 많은 사람들이 방부제, 식품, 치료제로 사용하고 있는 일종의 조미료이다. 시중에 나와 있는 일반 식초는 발효 과정이 1~3일 정도 밖에 되지 않아 식초의 효능을 제대로 보려면 초산균이 들어있는 3개월 이상 발효시킨 천연 발효식초를 섭취하는 것이 좋다. 사과식초, 포도식초, 감식초, 현미식초, 곡물식초 등 원재료에 따라 다양한 효능이 있는 양조식초 중 특히 많은 효능이 있다고 알려진 것이 바로 사과식초이다. 사과식초의 효능 ➊ 혈당 감소- 식초의 활성 성분 중 하나인 아세트산은 혈당 수치를 낮춰주는 강력한 효과가 있다. 아세트산성은 당분이 흡수되는 속도를 늦춰 혈당이.. 2022. 12. 17.
너무 매워 위장까지 얼얼한 마라탕 국물, 마셔도 문제 없을까? 마라(麻辣)는 중국어로 얼얼한 맛을 뜻하는 ‘마’(麻)와 매운 맛을 뜻하는 ‘라’(辣)를 합친 말로, 얼얼하고 매운 맛을 뜻한다. 마라는 각종 향신료로 만든 향유에 고춧가루와 두반장을 섞은 양념으로 우리나라에서는 2010년대 후반부터 인기를 끌기 시작해 지금까지도 수많은 한국인들의 입맛을 사로잡고 있다. 특히 10~30대 사이의 젊은층에서 인기가 가장 높으며 마라를 다른 음식과 접목시키면서 그 인기는 더해지고 있는데 최근 마라탕에 중독된 사람들이 늘어나면서 일각에서는 우려 섞인 목소리를 내고 있다. 얼큰하다 못해 입안이 얼얼한 매운 국물로 사랑받고 있는 마라탕은 놀랍게도 종주국인 중국에서는 국물을 먹지 않는다고 하는데 우리나라와는 달리 중국인들에게 마라탕은 국물을 마시는 것이 아닌 식재료를 국물에 담가 .. 2022. 12. 15.
팔자주름을 개선하는 방법! 피부과에서 널리 하고 있는 팔자주름 시술 4가지 ➊ 귀족수술- 팔자주름 개선법으로 ‘귀족수술’이라는 것이 있는데 콧구멍 안쪽 또는 입 안쪽을 절개하고 콧볼 양 옆에 하트모양 실리콘 보형물을 넣어주는 수술로 기본적으로 골격 자체가 팔자주름 부위가 꺼져있는 경우 효과적인 수술이다. 이러한 귀족수술은 보형물이 흡수되지 않기 때문에 오래간다는 장점이 있다. 하지만 절개하고 보형물을 넣는 수술이기 때문에 부담이 가는 것은 사실이다. 그리고 어차피 미세한 피부 주름은 보형물로는 개선이 힘들어 다른 시술을 또 받아야해 번거롭다. ➋ 실 리프팅- 팔자주름은 그냥 주름이 생기는 것만이 아니라 보통 노화과정을 거치면서 윗부분의 살이 중력에 의해 늘어져 생기는 것으로 실 리프팅 시술을 이용해 간단하고 효과적으로 처지고 늘어.. 2022. 12. 11.